杜絕地溝油 專家面面觀
對於公安部偵破的地溝油案件,身為珠海市政協委員的曹乃斌副處長解讀道:「地溝油案件暴露了監管體系存在的問題。」據其透露,目前我國的食品安全按屬地監管,跨地區監管這在不少地方基本變成誰都不管,曾有專家提議將工商、質監等部門合併,以解決質監部門無執法權,工商部門無鑒定權的問題。
熱衷於研究社會問題的知名作家、在國內有「冷槍手」之譽的李更認為,中國政府可以學日本政府,成立國營的生物柴油公司,高價回收潲水油和地溝油,然後製成生物柴油,供工商執法、園林綠化等公務車輛使用,「只有政府回收價格高過了市場銷售的食用油價格,才能完全避免地溝油、潲水油流入飲食市場!」對於政府高額回收及補貼的資金來源,李更分析指出:「政府可以考慮出台『食品安全稅』,向食用油生產企業、餐飲企業開徵,該稅收專款專用,只用於回收潲水油、地溝油及制售生物柴油的成本,做到取之於民用之於民,從而保障全民的飲食安全。」 |