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衛生部組織研究地溝油鑒別方法


http://news.wenweipo.com   [2011-09-19]    我要評論

9月16日,昆明安寧市公安局郎家莊派出所民警發現一涉嫌製造「地溝油」的黑工廠。

圖為用機器壓搾出來的肉渣餅。

【文匯網訊】據新京報報道,衛生部正全力組織科研攻關研究鑒別「地溝油」檢驗方法。這將改變中國缺少地溝油鑒別標準的問題。

按照國務院食安辦的統一部署,衛生部組織科技部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局、糧食局,以及中國疾控中心等有關方面共同研究制定了「地溝油」檢驗方法論證方案,並組建了包括油脂加工、食品安全、衛生檢驗、化學分析等領域權威專家和相關機構在內的檢驗方法論證專家組,對相關技術機構研發的檢驗方法進行科學論證。



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      責任編輯:張斐
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