【文匯網訊】(香港文匯網記者 郭若溪)夜幕降臨,華燈初上,在深圳這座飛速運轉的城市中,許多人的夜生活才剛剛開始,排起長隊的餐廳、座無虛席的電影院,馬不停蹄的外賣小哥、人潮湧動的各大商圈……無不詮釋著鵬城「夜間經濟」的活力。10月30日-11月3日,首屆深圳食品安全美食節在深圳華強北步行街舉行,主會場上100多個攤位,匯集粵港澳大灣區精品美食,邀請多家「圳品」以及多名「粵菜師傅」參加,一場饕餮盛宴正式來襲。
本次美食節以「美食深圳·吃的放心」為主題,採用「1+10+78+N」模式,主會場設於深圳華強北步行街,聯動全市11個區、78個街道、100+家商戶,打造一幅覆蓋全市的深圳美食地圖,呈現一場精彩的美食盛宴。同時,還廣泛發動深圳全市的食品餐飲企業,通過優惠券、折扣券等多種方式,讓利於民,拉動日間消費和夜間經濟的齊頭並進。此外,還將通過線上線下開展深圳食品安全戰略成果展等內容打造聚焦「食品安全」美食節,樹立「美食深圳」品牌。
記者在主會場看到,華強北步行街將設立美食宣傳品鑒一條街,在總面積超過1.5萬平方米的區域內,設置舞台、深圳美食及食材、粵港澳大灣區食材、扶貧食材、食安科普、廚藝展示等板塊,共設120個展位,組織100多家知名餐飲品牌企業進場宣傳,囊括潮粵客家菜,川湘菜,西北菜,燒烤小龍蝦,中西麵點,西式簡餐,茶飲等多種品類,更有食全食美名廚、名店、名菜、名麵點、名食材和明星監管員評選。美食節期間,主會場還將進行星廚表演、音樂啤酒節等精彩活動,為市民帶來不一樣的美食體驗。
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